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Le fluorure dans l'eau est-il mauvais ?

Sep 13, 2023Sep 13, 2023

Le fluorure est un minéral naturellement présent dans l'eau, le sol et l'air.1 L'eau est la principale source de fluorure alimentaire. Pourtant, il est également présent dans le thé, les fruits de mer contenant des os ou des coquilles et les suppléments.2 D'autres sources comprennent les produits d'hygiène bucco-dentaire comme le dentifrice fluoré et les bains de bouche.1

Le fluorure peut améliorer la santé dentaire en raison d'une réduction de :

Lorsqu'une personne consomme des aliments riches en sucres, les bactéries présentes dans la bouche produisent de l'acide1. Cet acide endommage la surface des dents, appelée émail. Cet émail endommagé signifie des dents plus faibles.1 Les mesures suivantes peuvent être prises pour aider à maintenir ou à renforcer l'émail :

L'eau contient naturellement de petites quantités de fluorure. Cependant, cela ne suffit pas pour les mesures dentaires préventives.1 La recherche en santé soutient que l'ajout de fluorure à l'approvisionnement en eau réduit la carie dentaire.1 Cela suggère que la fluoration de l'eau peut être un moyen efficace d'améliorer la santé dentaire des communautés.1

Grâce aux avantages de la recherche sur la fluoration de l'eau, des informations sur les risques ont également émergé.3 En juin 2015, un réseau mondial de chercheurs et de professionnels de la santé, la Cochrane Collaboration, a publié une analyse de vingt études de recherche sur le fluorure dans l'eau.3

Malgré la conclusion selon laquelle la fluoration de l'eau peut prévenir efficacement la carie dentaire chez les enfants, la collaboration Cochrane a constaté que la recherche était erronée.3 Par exemple, les études n'ont pas tenu compte de l'utilisation généralisée des produits dentaires fluorés, qui est maintenant une source majeure d'exposition au fluorure. .3 Ce point soulève la question, est-ce que le fluorure est sans danger, et quels sont les risques de grandes quantités de fluorure ?

Des niveaux élevés de fluorure dans le corps peuvent être dangereux. causant une affection appelée fluorose.3 Cette affection altère l'apparence et la fonction de l'émail. Les symptômes de la fluorose sont de petites taches de couleur blanche, des taches sur les dents et des piqûres.2 Des niveaux très élevés de fluorure peuvent également affaiblir les os et entraîner des symptômes induits par la toxicité tels que nausées et vomissements, douleur et diarrhée.2

La toxicité induite par le fluorure peut entraîner un dysfonctionnement des organes, le coma et même la mort.2 Certaines études de recherche ont également trouvé un lien entre des niveaux élevés de fluorure et des déficits d'apprentissage.3 Cependant, ces résultats sont liés à des niveaux de fluorure supérieurs à ceux de l'eau fluorée. 3

La fluoration de l'eau est l'une des dix principales réalisations importantes en matière de santé publique.1 L'ajout de fluorure à l'approvisionnement en eau a amélioré de manière rentable la santé dentaire des communautés.1 Il est important de laisser le soin aux professionnels d'éviter tout risque et de maximiser les avantages dentaires.2, 3 Pour en savoir plus sur le fluorure et la santé dentaire, veuillez consulter votre fournisseur de soins de santé.

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